Cauliflower Alfredo
sponsored links
A Bosh fi?k receptje. Persze mivel mi nem vagyunk teljesen veg?nok, csak kevesebb h?st esz?nk, mint az ?tlag, ?gy ?n kiss? elt?rtem a receptt?l, de att?l m?g finom lett. Azt, hogy az ujjam mit keres a t?ny?r sz?l?n, nem tudom megmagyar?zni :D
Hozz?val?k: egy k?zepes fej karfiol, kb 3 dl 30 %-os tejsz?n, Egy fej hagyma, 3 gerezd fokhagyma, s?, bors, vaj, kev?s ol?vaolaj, t?szta, petrezselyemz?ld, z?ldbors?.
A karfiolt megf?zz?k s?s v?zben, majd lesz?rj?k. A hagym?t ?s a fokhagym?t megpir?tjuk kiss? a vaj ?s az ol?vaolaj kever?k?n. Mindezt ?sszeturmixoljuk a tejsz?nnel. S?zzuk, borsozzuk, ?zl?s szerint. A t?szt?t kif?zz?k vele egy?tt a bors?t is. Lesz?rj?k, ?sszekeverj?k a karfiolos sz?sszal ?s megsz?rjuk petrezselyemz?lddel. Gyors, egyszer?, finom.:)
Hozz?val?k: egy k?zepes fej karfiol, kb 3 dl 30 %-os tejsz?n, Egy fej hagyma, 3 gerezd fokhagyma, s?, bors, vaj, kev?s ol?vaolaj, t?szta, petrezselyemz?ld, z?ldbors?.
A karfiolt megf?zz?k s?s v?zben, majd lesz?rj?k. A hagym?t ?s a fokhagym?t megpir?tjuk kiss? a vaj ?s az ol?vaolaj kever?k?n. Mindezt ?sszeturmixoljuk a tejsz?nnel. S?zzuk, borsozzuk, ?zl?s szerint. A t?szt?t kif?zz?k vele egy?tt a bors?t is. Lesz?rj?k, ?sszekeverj?k a karfiolos sz?sszal ?s megsz?rjuk petrezselyemz?lddel. Gyors, egyszer?, finom.:)