sponsored links

Na, én valĂłszĂ­nĂťleg nem fogok ĂĄllĂĄst foglalni az eredeti elkészĂ­tési mĂłd mellett, mert egymĂĄsnak ellentmondĂł, de egyenként hitelesnek tĂťnĂľ forrĂĄsokbĂłl szedtem Ăśssze a tudomĂĄnyomat, amivel most nem tudok mit kezdeni.
A Tv-ben lĂĄttam egy olaszorszĂĄgot bemutatĂł gasztro mĂťsort, amelyben hatĂĄrozottan kijelentették, hogy ennél a tésztĂĄnĂĄl semmi keresni valĂłja a tejszĂ­nnek!
Nincs is ezzel semmi gond, hiszen enélkĂźl is nagyon finom, jobban érzĂľdnek az Ă­zek, fĂľleg, ha valĂłban finom sonkĂĄval--hĂşsos szalonnĂĄval -- , olĂ­vaolajjal és legalĂĄbb parmezĂĄn helyett valami hasonlĂł sajttal készĂ­tjĂźk.
EgyszerĂť Ă­zrobbanĂĄs, de csak frissen készĂ­tve élvezhetĂľ, mint sok mĂĄs hasonlĂł tészta étel.

Van egy nagyon szép, minĂľségi ĂśsszeĂĄllĂ­tĂĄsĂş, tészta ételeket bemutatĂł --olasz fordĂ­tĂĄsbĂłl --,szakĂĄcskĂśnyvem, amiben a carbonara recept bizony tejszĂ­nnel van leĂ­rva.
Igaz, ez valĂłszĂ­nĂťleg még Ă­gy sem az a tocsogĂłs fajta, mint a menzakaja. Ebben még pirĂ­tott gomba is ...