Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Bécsi fiákergulyás
sponsored links
Hozzávalók: 50 dkg marhacomb, 2 pár virsli, 1 fej hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 evõkanál szõlõmagolaj, pirospaprika, késhegynyi köménymag, 1evõkanál sûrített paradicsom, majoránna, 4 tojás,himalája só, õrölt fehér bors bors
Elklészítése : a vékonyra vágott hagymát a forró olajon megpirítjuk, hozzáadjuk az átnyomott fokhagymát, majd átforgatjuk rajta a kockára vágott húst. Hozzáadjuk a pirospaprikát, majd a többi fûszert, kevés vizet öntünk alá és kis lángon kb. 1,5 órát pároljuk. Közben a tojásokat keményre fõzzük, meghámozzuk, félbe vágjuk. A virslit ...