sponsored links

Azt kĂ­vĂĄnom minden kedves olvasĂłm szĂĄmĂĄra, amit magamnak, és szeretteimnek is: adjon meg a jĂł Isten mindent, amire szĂźkségĂźnk lesz jĂśvĂľre, tartson meg erĂľben, egészségben, adjon elég tĂźrelmet, hogy elviseljĂźk sajĂĄt és mĂĄsok rossz pillanatait, békét és harmĂłniĂĄt a lelkĂźnknek, szeretetet, szerelmet a szĂ­vĂźnkbe, és kellĂľ egyĂźttérzést azok felé, akik rĂĄszorulnak!

SzerencsehozĂł kismalac

HozzĂĄvalĂłk: 35 dkg liszt, 20 dkg vaj, 25 dkg tĂşrĂł, 15 dkg sajt, 1 kiskanĂĄl sĂł, fél csomag sĂźtĂľpor, egész borsszemek.
HozzĂĄvalĂłk a kenéshez: 1 tojĂĄs.

ElkészĂ­tése:
A hozzĂĄvalĂłkat gyĂşrjuk jĂłl Ăśssze. Egy jĂłl dolgozhatĂł, nyĂşjthatĂł tésztĂĄt kell kapnunk. Két részre osztjuk, majd egy liszttel megszĂłrt felĂźleten félcentis vastagsĂĄgĂşra nyĂşjtjuk. EzutĂĄn egy kisebb pogĂĄcsaszaggatĂłval kiszĂşrjuk a tésztĂĄkat. A tojĂĄst felverjĂźk, majd egy tésztaecset segĂ­tségével mindegyik tésztakarikĂĄt megkenjĂźk. A legegyszerĂťbb, ha a korongokat az egyik kézben tartjuk, és a mĂĄsikkal kenjĂźk, mert ragad, és ha az asztalon vagy a tepsiben kenjĂźk, az ecset ...