Ezt a receptet azĂłta ki akarom prĂłbĂĄlni, amiĂłta lĂĄttam a Julie és Julia cĂ­mĂť filmet! :D

Egy kicsit bonyolult, de megéri kiprĂłbĂĄlni, nagyon fincsi lett! ;)

A recept:

• 1 kg sovĂĄny marhahĂşs - kockĂĄra vĂĄgva
• 2 répa - aprĂłra vĂĄgva
• 1 hagyma - aprĂłra vĂĄgva
• 5 gerezd fokhagyma - aprĂłra vĂĄgva
• 1 Ăź (7 dl) szĂĄraz vĂśrĂśsbor
• 2 ek olĂ­vaolaj
• 3 ek hajdinaliszt
• 3 gerezd fokhagyma - karikĂĄra vĂĄgva
• 1 hagyma - karikĂĄra vĂĄgva
• 25 dkg gomba - felszeletelve
• 1 répa - aprĂłra vĂĄgva ...
  

Folytatás a blogon ... feherfalat.blog.hu/2013/01/03/burgund...