Burgonyás, gombás, mangalicakolbászos lecsó

2011-08-04

sponsored links


Burgonyás, gombás, mangalicakolbászos lecsó

Hozzávalók :
  • 1,5  fej vöröshagyma
  • 4 db nagyobb burgonya
  • 1 db paradicsom
  • 2 db lecsó paprika
  • 2 db hegyes csípõs paprika
  • 2 db chili paprika
  • 2 db nagyfejû csiperke gomba
  • 1/2 szál füstölt csípõs mangalica kolbász
  • Vegeta
  • õrölt piros paprika
  • õrölt fekete bors
  • chili szósz
  • olíva olaj
Elkészítés: 

A krumplit kockára vágom, a paradicsomot és a gombákat feldarabolom, a hagymát apróra, a paprikákat karikákra vágom, a kolbászt felszeletelem. Egy serpenyõben a krumplit elõfõzöm, majd öntök bele  ...


Folytats a blogon ... eshobbychef.blogspot.com/2011/08/burg...

sponsored links

Keres?s