sponsored links

Ismét egy leves, ami szinte teljesen a maradékfelhasznĂĄlĂĄs jegyében szĂźletett. Nem lett tĂşl nagy adag, 3 személyre lett elegendĂľ éppen, de nagyon finom lett. FelhasznĂĄltam hozzĂĄ a rakottas készĂ­tésekor megmaradt zĂśldségfĂľzĂľlevet, illetve a szintén megmaradt brokkoliszĂĄrakat is. KĂĄr lett volna kidobni Ăľket, pedig gondolom, nagyon sokan ezt teszik. Az Ă­zesĂ­tését fokhagymĂĄval oldottam meg. Valami hasonlĂł, enyhén fokhagymĂĄs brokkolikrémlevest szoktak az ĂłvodĂĄban is enni a gyerekek, imĂĄdjĂĄk. :)

Brokkolikrémleves pirĂ­tott kenyérkockĂĄkkal

HozzĂĄvalĂłk 3 személyre: 1 kisebb brokkoli szĂĄrĂĄval egyĂźtt (15-20 dkg), 2 mĂĄsik brokkolinak a szĂĄra (vagy Ăśsszesen 40-50 dkg brokkoli), 3 kĂśzepes krumpli, kb. 1,5 l zĂśldségalaplé, 3-4 cikk ...