Brokkoli ?s csirke avagy Java a szaftya

2021-03-04

sponsored links

Tal?n ?rdekes lehet els? blikkre a paradicsomos-tejsz?nes m?rt?s, viszont nagyon finom ?s a fenntart?sok elker?l?se ?rdek?ben mondom, hogy nem okoz semmilyen probl?m?t, se most, se semmiktrotty  ??









BROKKOLIS CSIRKEMELL
  PARADICSOMOS-TEJSZ?NES M?RT?SBAN
Hozz?val?k:
60 kg csirkemell
1 db friss brokkoli (500g)
4 ger. fokhagyma
1 kis dob. paradicsomp?r?
2 dl tejsz?n
kakukkf?
s?
A csirkemellet felszeletelj?k, megs?zzuk ?s egy serpeny?ben mindk?t oldalukr?l 2-3 percig el?s?tj?k.
A brokkolit r?zs?ira szedj?k, a nagyobbakat elvagdoshatjuk.
-A brokkoli sz?r?ra most nincs sz?ks?g?nk, f?lretehetj?k sal?t?ba, levesbe vagy ak?r fagyaszathatjuk is ?s egy kr?mleves k?sz?t?sekor felhaszn?lhatjuk.-
Az el?s?t?tt csirkemellszeleteket, kiszedj?k, f?lretessz?k, majd ugyanabban serpeny?ben finoman megpir?tjuk a paradicsomp?r?t k?zben hozz?adjuk az apr?tott fokhagym?t, azt?n fel?ntj?k kb.3 deci v?zzel, kakukkf?vel ?zes?tj?k.
Kis l?ngon ?sszeforraljuk, visszatessz?k a szeleteket ?s a tetej?re sz?rjuk a brokkoli r?zs?kat,










...picit megs?zzuk ?s fed? alatt kb.10 percig p?roljuk, azt?n hozz??ntj?k a tejsz?nt ?s m?r fed? n?lk?l ?sszeforraljuk.
Szerintem a legjobban hozz?ill? k?ret a p?rolt rizs.
-Amikor tejsz?nt haszn?lok, az minimum 20%-os ?min?s?gi?; a 10(8?)% f?z?tejsz?nekn?l aj?nlatos egy kis kem?ny?t?s/lisztes s?r?t?s.-






Tal?n nem is annyira meglep?, hogy finoman lehet pir?tani a fokhagym?t ?s a paradicsomp?r?t is,
de Figyelni kell r?,
mert k?nnyen t?lmehet ?s az m?r ?gett, keser? lesz !!!


Folytats a blogon ... orultenjoetelek.blogspot.com/2021/03/...

sponsored links

Keres?s