Visszafogott, de f?lre?rthetetlen?l ?sv?nyos ?s f?szeres illat. Megp?rgetve a felsz?nre ker?l egy flor?lis-ment?s, helyenk?nt finoman parf?m?s jelleg is.
K?nnyed, ugyanakkor hat?rozottan s?s korty, ami vulk?ni savakban b?velked?. ?z?ben a tiszta (vegyszermentes) citrom frissess?ge, valamint a bazalt t?zess?ge ad hosszas ?lm?nyt.

?telhez is k?nnyen illeszthet?:
Jelen eseteben egy friss major?nn?s, bio csiperkegomb?s-csirkem?j ragut ?s kov?szos ubork?t pr?b?ltam hozz?.

A text?r?kat tekintve kiegyens?lyozott, harmonikus a p?ros?t?s. A m?jas keserny?ss?gnek nyoma sincs, a kov?szos ubork?val t?k?letesen egybe simul.
Az ?tel borsoss?ga ?s a majoranna domin?ns ?ze a borb?l m?g egy extra -feh?r barackos- gy?m?lcs?ss?get is el?hozott, a s? pedig a lecseng?sben maradt meghat?roz?.

Egy fokozattal feljebb > borj?m?jhoz, k?l?n varg?ny?hoz is ?rdemes kipr?b?lni.

#sz?szibirtok #sz?szipince #terrahungarica #term?szetesbor #foodpairing #biowine #biofood #borsodogastroblog

Bor&Sod? Receptk?pes blog, ?tel ?s bor aj?nlattal, a mindennapokra, de a teljess?g ig?nye n?lk?l...

sponsored links