Bazsalikomos vaníliafagylalt
sponsored links
A receptet itt találtam, végül teljesen másképpen készítettem el, tulajdonképpen csak az ötlet származik a Delicious Days blogról. A fagylalt alapjául egy angol krémet készítettem.
Hozzávalók 4 személyre:
- 250 ml zsíros tej
- 1 vaníliarúd
- 250 ml tejszín
- 6 tojássárgája
- 100 gramm porcukor
- 1 csokor friss bazsalikom
Elkészítés:
A tejet és a tejszínt összekeverjük, hozzáadjuk a vaníliarúd kikapart belsejét és a rudat, majd felforraljuk. Miután ezzel készen vagyunk megvárjuk míg kihûl, majd betesszük a hûtõbe. Ahhoz hogy intenzív vaníliaíze legyen ...