Bazsalikomos tojássaláta olajbogyós házikenyéren parmezánnal, rukkolával

2011-08-09

sponsored links

Kifejezetten a ropogós héjú, foszlós belû, zöld olívabogyós kenyérhez készült ez az egyszerû tojássaláta. Míg a kenyér készült, addig gyorsan összekészítettem hozzá a feltétet is.

-2 dl
majonézt kevertem
-egy tojássárgájából, bazsalikomos Tokaji borecettel, dijoni mustárral, sóval, borssal, 1,8 dl olajjal és egy evõkanál friss citromlével ízesítettem
-adtam hozzá egy evõkanál porcukrot, egy evõkanál tejföllel meglazítottam és elkevertem egy apró fej finomra reszelt fehér hagymával. Frissen õrölt borssal fûszereztem.

8 db tanyasi tojást keményre fõztem, majd ...


Folytats a blogon ... nemvagyokmesterszakacs.blogspot.com/2...

sponsored links

Keres?s