Bazsalikomos krumplipüré

2010-11-07

sponsored links

 

Hozzávalók 4 személyre:
?                            75 dkg burgonya
?                            2 csokor bazsalikom
?                            1,5 dl tej
?                            1 dl tejszín
Elkészítés:
A burgonyát meghámozzuk, összevágjuk, és sós vízben kb. 20 perc alatt puhára fõzzük. Közben a bazsalikomot leöblítjük, szárazra rázzuk, leveleit lecsipkedjük, és apróra vágjuk. A tej felébe beleszórjuk a bazsalikomot, és bormixerrel péppé keverjük. A krumplit leszûrjük, azonnal áttörjük. A maradék tejet és a tejszínt felforraljuk, és belekeverjük a pürébe. Végül beledolgozzuk a bazsalikompürét, sóval, borssal ízesítjük.

Megosztom Facebookon! Megosztom iWiWen! Megosztom Twitteren! Megosztom Google Buzzon! Megosztom Google Readeren! Megosztom Tumblren!


Folytats a blogon ... mindmegettem.blog.hu/2010/11/07/bazsa...

sponsored links

Keres?s