Banános kocka

2010-04-18

sponsored links

Édes, egyszerûen és gyorsan elkészíthetõ... az egyik ideális desszert nálunk :)

Hozzávalók:

A tésztához:
  • 6 tojás
  • 6 ek cukor
  • 6 ek liszt
  • 1 cs sütõpor
A krémhez:
  • 1 cs vaníliás pudingpor
  • 3-4 ek cukor
  • 3 dl tej
  • 5 dkg margarin
A tetejére:
  • 2 banán
  • 1 cs tortazselé por
  • 2-3 ek cukor
  • 2,5 dl víz
6 tojásos piskótát készítek a következõ módon: szétválasztom a tojásokat és a fehérjét a 6 ek cukorral keményre verem. Ezután hozzákeverem a tojások sárgáját, majd a 6 ek liszt és a sütõpor keverékét. Sütõpapírral bélelt tepsiben 180 fokon, légkeveréses sütõben 165 fokon 20-25 perc alatt megsütöm (tûpróba). Amíg a tészta sül, elkészítem a pudingporból a krémet a szokásos módon, a végén keverem hozzá a margarint. Hûlés közben többször átkeverem.
Mikor kihûlt a tészta és a krém is, a tésztára egyenletesen rákenem. Elkészítem a zselét a csomagoláson leírt módon, majd a krémes tésztát beborítom a banánkarikákkal és leöntöm a zselével. Hûtõbe teszem dermedni.

Folytats a blogon ... jdkonyha.blogspot.com/2010/04/bananos...

sponsored links

Keres?s