Babos, keny?rmorzs?s omlett
sponsored links
Igen, ak?r reggelihez is :
Hozz?val?k (2 szem?ly r?sz?re): 4 toj?s, 1 szelet keny?r, 8 dkg f?tt bab, 5 dkg sajt, petrezselyemz?ld, kev?s olaj, s?, bors.
Elk?sz?t?se: A kenyeret falatnyi darabk?kra t?pkedj?k, pici olajon megpir?tjuk, f?lretessz?k. A toj?sokat s?val, borssal felverj?k, hozz?ajuk a babot, a finomra apr?tott petrezselyemz?ldet. Egy serpeny?ben kev?s olajat forr?s?tunk, bele?ntj?k babos toj?sos massz?t, j?l elter?tj?k a serpeny?ben, lef?dve addig s?tj?k m?g a teteje kocsony?s lesz, ekkor az omlett egyik fel?re r?sz?rjuk a pir?tott keny?rmorzs?t meg a lereszelt sajtot, az omlett m?sik fel?vel pedig ?vatosan bef?dj?k, addig pir?tjuk, m?g a sajt megolvad. Azonnal t?laljuk.
Megjegyz?s: Sal?t?t, savany?s?got adhatunk mell?.