AnyukĂĄmnak készĂ­tettem ezeket a kĂĄvékrémes-likĂľrĂśs kis bonbonkĂĄkat megintcsak 70,4%-os Callebaut csokibĂłl, ami mĂĄr annyira ét, hogy nagyon. :) Sajnos a belsejérĂľl nem tudok képet mutatni, mert ugye ajĂĄndékba készĂźlt...
A krémhez pici nescafét és a karĂĄcsonyi kardamomos kĂĄvélikĂľrt hasznĂĄltam, ami nekem nagyon bejĂśn, de van olyan, hogy valaki nem szereti a kardamomot, Ă­gy bĂĄrmilyen mĂĄs likĂľrfélével prĂłbĂĄlkozhat.

HozzĂĄvalĂłk:

10 dkg jĂłfajta étcsoki (nĂĄlam Callebaut 70,4%-os)

a tĂśltelékhez:

7 dkg jĂłfajta étcsoki

0,7 dl tejszĂ­n

fél kĂĄvéskanĂĄl nescafé

1-2 evĂľkanĂĄl kĂĄvélikĂľr

a dĂ­szĂ­téshez egy-egy szem ostyĂĄs csokigolyĂłt hasznĂĄltam

A csokit temperĂĄlom és duplĂĄn kikenem vele a szilikonos bonbonformĂĄk mélyedéseit.

Kicsit a hĂťtĂľbe ĂĄllĂ­tom, majd miutĂĄn szépen megdermedt ...