Amarettos csokoládétorta.
sponsored links
Advent harmadik vasárnapjára egy mandulalikõrös-csokoládés tortát sütöttem, melyet a karácsonyi ünnepekre is elkészíthetünk. Lehet a sok csokoládétól túlságosan töménynek gondolhatnánk ezt a tortát, de ez egyáltalában nem így van. Így aztán mindenkinek bátran merem ajánlani, nem csak a csokoládéimádók táborának. Mivel a tésztába is, és a krémbe is kerül mandulalikõr, így ezt a tortát felnõtteknek ajánlanám, de ízlés szerint a likõrt természetesen el is hagyhatjuk, vagy éppen vaníliaaromával helyettesíthetjük. Én mandulalikõrös változatban készítettem el, és nagyon nagy sikere volt. A két puha, szaftos tortalap, a közte lévõ amarettos-fehér csokoládés krémmel és a csokoládés bevonattal, egyszerûen abbahagyhatatlan. Igazi ünnepi finomság.
Tészta hozzávalói 2 db 20 cm-es tortaformához:
20 dkg étcsokoládé
15 dkg darált mogyoró
15 dkg porcukor
15 dkg vaj
3 db tojás
1 tk sütõpor ...