almás palacsinta
sponsored links
Kihasznáva az alkalmat, hogy a fiam nem itthon ebédelt, olyan "másodikat" kerestem, amit õ nem szeret. Ezt például nem, mi hárman viszont annál inkább. Olyannyira, hogy a nyaralás során egy kempingfõzõn is elkészült, igaz akkor reszelõ híján darabokra vágott almával. Akkor, ott, annak csak mérsékelten lett palacsinta formája, de itthon azért megy ez :)
20 dkg lisztbõl,
2 tojásból,
csipet sóból,
1 evõkanál cukorból
annyi tejjel, hogy a szokásosnál kissé sûrûbb legyen, palacsintatésztát kevertem, majd 1 órát állni hagytam. Ekkor belereszeltem
2 almát és ...