almaecet készítése házilag
sponsored links
5 házassági évfordulónkra akartam meglepni a férjemet az almaecettel. Gyorsan fogyó holmi nálunk, és ahhoz drága, hogy boltban vegyem. Nem étkezési, inkább fürdõzési célra használjuk: kiváló bõrtisztító, méregtelenítõ, jó ízületek tisztítására, csontritkulás megelõzésére. Belsõleg is hasonló hatása van. Fürdõvízbe 2 decit szoktunk tenni- a szabály ugyanaz, mint máskor: azaz habfürdõ, szappan ilyenkor nem használható. Ivási céllal fél deci evés után.
Az almaecet készítésére a káposztasavanyításnál már bemutatott erjesztõ edényt használtam.
10 liter almaecethez:
6 kiló hámozott, vékony szeletekre vágott alma
(az erjesztésnél fontos a tisztaság betartása - azért hámoztam az almákat, mert nekem hullott tanyai ...