Egy klasszikus rukkola sal?ta receptet hoztam most, alm?val, di?val, k?ksajttal kombin?lva, h?zi k?sz?t?s? sal?ta?ntettel meglocsolva.

A sal?ta val?sz?n?leg senkinek sem ?jdons?g, ink?bb a dresszing az, amit szeretn?k megosztani veletek, mert n?lunk nagyon bev?lt. ?zletes ?s praktikus, mert hetekig el?ll a h?t?ben, ?s k?zn?l van, ha csak egy gyors sal?t?ra van id?m, ez?rt el?g gyakran k?sz?tem vacsor?ra.

Ny?ron, friss f?szerekkel ?zes?tve az igazi.

A recept a Kif?zt?k magazinban is megjelent. 

Hozz?val?k:

- Az ?ntethez:

  2-3 gerezd fokhagyma apr?ra v?gva

  2 te?skan?l dijoni must?r

  2-3 te?skan?l m?z

  2-3 l?ttyint?snyi tabasco

  1 mar?knyi friss bazsalikom

  1 ev?kan?l friss vagy 1 te?skan?l sz?r?tott oreg?n? vagy major?nna

  2 ev?kan?l borecet

  1,5 dl ol?vaolaj

  s?

  frissen ?r?lt bors

- A sal?t?hoz:

  rukkola

  alma

  kokt?lparadicsom

  lila hagyma

  k?k- vagy kecskesajt

  di?

Elk?sz?t?s:

Az ?ntethez bef?ttes?vegbe m?rj?k az ?sszes hozz?val?t, majd lefedve az eg?szet j?l ?sszer?zzuk.

A rukkol?hoz adjuk a felv?gott alm?t, lila hagym?t ?s kokt?lparadicsomot, az ?ntettel ?zl?s szerint meglocsoljuk. A sal?t?t t?ny?rra halmozzuk, a feldarabolt sajttal ?s di?val megsz?rva t?laljuk.

sponsored links