sponsored links

Gondolom ,  ĂśnĂśkkel is elĂľfordult mĂĄr, hogy  maradĂŠk ĂŠtelbĂľl szuper Ăşj ĂŠtel kĂŠszĂźlt, ĂŠs Ă­gy, egy Ăşj recepttel is gazdagabbak lettĂźnk! Ez most egy ilyen recept! A hozzĂĄ felhasznĂĄlt kĂ­nai kel ilyenkor a tĂŠli hĂłnapokban egy mĂĄsik nagy kedvenc, arrĂłl nem beszĂŠlve, hogy a fehĂŠrje tartalma 3-szorosa a kĂĄposztĂĄnak, ĂŠs nagyon sok fajta finomabbnĂĄl finomabb ĂŠtelt kĂŠszĂ­thetĂźnk belĂľle.
MaradĂŠk alga salĂĄta elhasznĂĄlĂĄsĂĄt terveztem, ĂŠs  ez a finom salĂĄta lett a vĂŠgeredmĂŠny.
Alga salĂĄtĂĄval ĂŠn nem szoktam foglalkozni, egyszerĂťen kĂ­nai ĂŠtteremben veszek egy pĂĄr adagot. Ezt most Edit barĂĄtnĂľmtĂľl kaptam, de mĂĄr egyĂźtt megettĂźnk 1 nagy adagot, Ă­gy igazĂĄn  mĂĄr  csak a hĂťtĂľ foglya volt ez az adag! Nosza, el is kezdtem ĂĄtalakĂ­tani!

HozzĂĄvalĂłk: 3 adaghoz

• 1 kĂ­nai kel gyenge, leveles rĂŠszre vĂŠkonyra szeletelve
• 1 db kaliforniai paprika csĂ­kozva, de kĂĄpia is megteszi
• 1 marĂŠk csĂ­kozott sonka
• 1 kevĂŠs rizs ecet
• pici sĂł, pici bors
• 1 ek magkeverĂŠk 
• 1 tk szezĂĄmolaj
• pĂĄr csepp citromlĂŠ a vĂŠgĂŠn 

Az alapanyagokat a sonka kivĂŠtelĂŠvel Ăśsszekeverem, majd egy ĂłrĂĄt hagyom, hogy ĂśsszeĂŠrjenek az Ă­zek.
Lågy, ßde, savanykås íz a vÊgeredmÊny. Tålalåskor a sonkåt a tetejÊre helyezem. Pirítóssal, de friss bagettel is kivåló elþ- vagy fþÊtel ez a kÜnnyÝ salåta. Ne felejtsßk, hogy a kínai kel nagyon egÊszsÊges zÜldsÊg!!