A tökéletes gyors kenyér
sponsored links
Mindenkinek mást jelent a tökéletes, de nekem ez az. Barna (nem kávéval színezett), magos, ropogós héjú, munkaigénytelen. A helyi multiban meg pékségben csillagászati árakon lehet az ilyesmihez hozzájutni, és akkor arról ne is beszéljünk, hogy mennyi térfogatnövelõ meg adalékanyag van benne.
A következõ verzió alapja nem az én ötletem, itt találtam. Viszont egy alapos átalakítás után az eddigi legjobb kenyeret sikerült sütnöm összesen 5 perc ráfordítással. Közben kétszer ugyan keleszteni kell, de abban nekünk nincs részünk
Nálunk most ez a nagy kedvenc, két nap után is puha marad.
Egyszerû magvas, barna cipó
Hozzávalók:
40 dkg sima liszt
10 dkg rozsliszt
2 csapott kk só ...