A tökéletes brokkolikrémleves

2015-03-31

sponsored links

DSC_3832s

Lágy brokkoli és ropogós dió, nagyszerû páros

A brokkoli a krémlevesek legjobb alapanyaga. Rengeteg rossz, agyonvariált recept olvasható netszerte, pedig Gordon Ramsay szerint sem kell hozzá semmi más, csak brokkoli és alaplé.

Fõzõs próbálkozásaim kezdetén futottam a diós gombóc receptjébe, szintén egy túlgondolt brokkolikrémleves mellett. A leves íze feledésbe merült, de a gombócé megmaradt, ami valóban pompásan passzol a brokkolival.

Így most az én tökéletes verziómat olvashatjátok, ami nem mellesleg takarékos is, hiszen a brokkoli szára sem megy kárba.

Brokkolikrémleves diós gombóccal

Hozzávalók 4 fõre:

1 fej brokkoli

1,2 l húsleves ...

Folytats a blogon ... atetovaltlanykonyhaja.cafeblog.hu/201...

sponsored links

Keres?s