A szomszéd túrója
sponsored links
Egy ismerõsöm, nevezzük "szomszédnak"; kicsit bátortalanul, azt kérdezte tõlem:
-Ugye te mindent megeszel?
-Hát, mindent azért nem; de igen! :)
-Figyi, kaptam egy kis házi túrót, de nekünk az nagyon nem jön be. Eltudod használni?
-Naná, hogy igen!
Még aznap este el is juttatta nekem ezt a menyei mannát és én azonnal tökélyre emeltem vele az estémet.
Közben azon sajnálkoztam, csendesen, magamban: Szegény mai, modern ember, mennyire megszokta a "kifogástalan, letisztult, istenien finom" bóti minõséget és, ha egy natúr, természetes, õszinte ízû alapanyaghoz jutunk, azt sajnos, nem vagy csak fenntartásokkal tudunk elfogadni.
Hát ez van; ugorgyunk.
ZÖLD TÚRÓ
Hozzávalók:
25 dkg túró
2 db fõtt tojás ...