A legfinomabb mascarpones desszert

2010-07-25

sponsored links


Hozzávalók:

0,5  l tej
250 g mascarpone
1 tasak vaníliás pudingpor
250 g túró
1 citrom reszelt héja
1 vaniliás cukor
1 kanál cukor
2-3 kanál pina colada vagy rum
pár szelet teljes kiörlésû keksz
10 dkg mogyoró
csokiforgács

A tál aljába belemorzsoltam pár szelet zabkekszet. Megfõztem a vaníliás pudingot 1 kanál cukorral és 1 tasak vaníliás cukorral. Belereszeltem egy citrom héját, beletettem 3 kanál pina coladat, a mascarponet, a túrót, majd betettem fél órára a hûtõbe. (Kekszet  lehet tenni rétegesen a krém közé is) Addig megpirítottam serpenyõben a tört mogyorót. (lehet bármilyen maggal: akár dióval, vagy fenyõmaggal, nekem most mogyoróm volt itthon). Végül pedig ráreszeltem egy kis jó minõségû fekete csokit.

Eredetileg úgy csináltam a receptet, hogy a krémre tettem egy erdei gyümölcs mártást, melyet bogyós gyümölcsökbõl és limonchellóból fõztem, és arra jött a fehér csoki reszeléke. 
De így is nagyon finom lett. :)

Jó étvágyat hozzá!



Folytats a blogon ... mennyorszagkonyhaja.blogspot.com/2010...

sponsored links

Keres?s