A kelet varázsa, avagy a thrákiai baklava
sponsored links
A baklava mint tudjuk egytörök édesség, de a görögök is igen kedvelik és készítik. Többféle receptlétezik. Gyermekkoromban sokat ettük, mert a nagyim nagyon szerette. Görögváltozata is többféle van, területenként egy kicsit másképp készítik. Az internetentaláltam a baklava trákiai változatát. Eredeti recept itt található.
Magam most készítekelõször. Remélem finom lesz.
Hozzávalók:
A sziruphoz:
- 1 bögre cukor
- 1,5 bögre víz
- 0,5 bögre méz
- 1 citrom reszelt héja ...