sponsored links

2011-ben kezdtem el behatĂłan foglalkozni a svĂĄjci gyĂśkérkenyérrel (Pain Paillasse), azĂłta szĂĄmtalan technolĂłgiĂĄt kifejlesztettem, és mondhatom, hogy mind megéri a prĂłbĂĄt.
AttĂłl fĂźgg, hogy kinek mennyi ideje ĂĄll rĂĄ rendelkezésre, illetve, hogy van-e készenlétben aktĂ­v kovĂĄsza, vagy csak élesztĂľje a hĂťtĂľben.
Mind az élesztĂľs, mind az aktĂ­v kovĂĄsszal készĂźlt gyĂśkérkenyerek nagyszerĂťek, a dagasztĂĄs nélkĂźliek tĂśmĂśrebbek, a dagasztottak rusztikusak, még is légiesen puha belezetĂťek, Ăşgyhogy csak tessék vĂĄlasztani!
A dĂşsĂ­tĂĄsra, Ă­zesĂ­tésre csak a fantĂĄzia szabhat hatĂĄrt, nĂĄlunk az elsĂľ szĂĄmĂş kedvenc a magvakkal szĂłrt és az aszalt paradicsommal dĂşsĂ­tott.
NĂĄlam a befutĂł pedig a természetes, aktĂ­v kovĂĄsszal, dagasztĂĄssal készĂźlt verziĂł! Az mindent visz! :)

Aszalt paradicsomos gyĂśkérkenyér (Pain Paillasse) természetes kovĂĄsszal


SĂźlt hagymĂĄs gyĂśkérkenyér - pain paillasse természetes kovĂĄsszal, dagasztĂĄs nélkĂźl

DiĂłs gyĂśkérkenyér - pain paillasse természetes kovĂĄsszal, dagasztĂĄs nélkĂźl

Pain paillasse - svĂĄjci gyĂśkérkenyér napon szĂĄrĂ­tott paradicsommal. GyĂśkérkenyér formĂĄzĂĄsa lépésrĂľl lépésre!

Magvakkal szĂłrt gyĂśkérkenyerek (pain paillasse) természetes kovĂĄsszal. Természetesen.

DiĂłs-napraforgĂłmézes kovĂĄszos kenyér-szinte mĂĄr kalĂĄcs. Természetes kovĂĄsszal, természetesen.

Félbarna pain paillasse: rozsos-tĂśnkĂślyĂśs svĂĄjci gyĂśkérkenyér dagasztĂĄs nélkĂźl

Pain paillasse - fĂťszeres sĂźlt sĂźtĂľtĂśkĂśs, kovĂĄszos svĂĄjci gyĂśkérkenyér

Pain paillasse- olĂ­vabogyĂłs és zĂśldfĂťszeres kovĂĄszos gyĂśkérkenyér

Pain paillasse- svĂĄjci gyĂśkérkenyér dagasztĂĄs nélkĂźl, természetes kovĂĄsszal

Pain paillasse - kovĂĄszos svĂĄjci gyĂśkérkenyér friss bazsalikomos szĂĄrĂ­tott paradicsommal