?szi t?lt?tt kelt t?szta
sponsored links
Az ovis sz?reti mulats?gra kellett valamit kital?lni. Az els? v?ltozat zs?mle t?szt?b?l form?l?dott, azut?n az ?v?n? javaslat?ra t?lt?ttem meg. Nem neh?z elk?sz?teni, ink?bb csak pepecs munka van vele. K?t v?ltozatban k?sz?lt el v?g?l, baracklekv?ros ?s m?kos-baracklekv?rral t?lt?tt form?ban.
Kev?s id?m volt r?, mert a gyerekek?rt d?lre megyek az oviba, de er?s h?tsz?llel ?ppen k?szen lettem a n?gy tepsivel. Nem magamat szeretn?m f?nyezni, tudom, hogy a magam erej?t?l ak?r k?t tepsit is oda?gettem volna. :) De a templom ?p?t?s jutott eszembe, hogy a J? Isten tud adni b?lcsess?get, gyorsas?got, m?g ak?r az ilyen "z?lds?gekre" is. Mert ez az?rt egy templomhoz k?pest gyurma m?v?szet. :)
?s monda M?zes az Izr?el fiainak: ?m? az ?r n?v szerint h?vta el B?sal?elt, a H?r fi?nak Urinak fi?t, a J?da nemzets?g?b?l. ?s bet?lt?tte ?t Istennek lelk?vel, b?lcses?ggel, ?rtelemmel ?s tudom?nynyal minden mesters?gben: Hogy tudjon kigondolni mindent a mit aranyb?l, ez?stb?l ?s r?zb?l kell csin?lni; ?s foglal?sra val? k?veket metszeni, ?s f?t faragni; ?s minden mesters?ges munk?t v?gezni. Azont?l alkalmatoss? tette arra is, hogy tan?tson, mind ?, mind Aholi?b az Akhiszam?k fia, a D?n nemzets?g?b?l. Bet?lt?tte ?ket b?lcses?g lelk?vel, hogy tudjanak mindenf?le farag?, ?s k?t?, ?s h?mz? munk?t k?sz?teni, k?k ?s b?borpiros, karmazsinsz?n? ?s lenfon?lb?l, ?s tak?csmunk?t, a kik k?sz?tenek ilyenf?le munk?t ?s kigondolnak mesterm?veket...
Hozz?val?k:
60 dkg liszt (t?nk?ly teljes ki?rl?s? ?s feh?r fele-fele ar?nyban)
5 dl n?v?nyi tej (mandula volt)
3 p?pos ev?kan?l m?z, vagy 3 ek gy?m?lcscukor, ha veg?nt szeretn?nk
2 ek olivaolaj
2 g ?leszt?
1 csipet van?liapor
1 nagy csipet s?
ken?shez pl. kev?s sz?jajoghurt
t?ltel?khez: 3 ek m?k, 150 g s?r? baracklekv?r
Keny?rs?t? g?p kever? ed?ny?be tettem a hozz?val?kat, a g?ppel megdagasztattam. F?l ?r?t kelesztettem. K?zben a m?kot megdar?ltam, ?s a lekv?r fel?vel ?sszekevertem.
A t?szt?t k?t r?szre vettem sz?t, az egyiket kiny?jtottam kb. f?l cm vastags?g?ra.
A sz?l?n v?gtam 7 db v?kony cs?kot, amib?l majd az inda lett. Illetve 7 kis nudlit sz?l?sz?rnak.
A t?bbi t?szt?t felkock?ztam ?les k?ssel. Olyan 3x3 cm-es darabokra. Nekem 7 db sz?l? lett ebb?l az adagb?l, de kb. akkor?k voltak, mint a tenyerem ?s az ujjaim egy?tt.
A kis kock?kra kiskan?llal r?kanalaztam a t?ltel?ket. Amikor a m?kos elfogyott, a marad?kra baracklekv?r ker?lt. A kock?kkal a lekv?rt igyekeztem j?l bevonni ?s viszonylagos g?mb?t form?zni. A gomb?cokat egym?s mell? raktam a sarokb?l indulva. A hajt?s ker?lt mindig alulra. Els? sorba egy, m?sodikba kett?, harmadikba h?rom, negyedikbe n?gy. Azut?n a gomb?cok al? f?lig beigaz?tottam a "sz?l?sz?rat", ?s r?kanyar?tottam az ind?t. A tetej?t megkentem joghurttal (Nem szabad h?g?tani!).