~ MENTÁS CERUZABAB-SALÁTA CSÍRÁVAL ~

2018-06-15

sponsored links

Diétába illeszthetõ salátatál, ceruzababbal, csírával, csirkemellel, tojással. Készülhet zöldbabbal is, és ha nem diétázunk, nyugodtan fogyaszthatunk hozzá kenyeret vagy sós péksüteményt, de akár sült burgonyával is el tudom képzelni. Sok sikert hozzá! ? A receptet megtaláljátok a Kifõztük gasztromagazin 2017. októberi számában is, háttér itt is a Fotókelléktõl.


Hozzávalók 2-3 személyre:
? 25 dkg ceruzabab
? só
? 1 evõkanál olívaolaj
? 1 kávéskanál balzsamecet
? 6?8 mentalevél
a tálaláshoz:
? fõtt tojás


A babot megtisztítjuk, enyhén sós vízben puhára fõzzük. Leszûrjük, lecsepegtetjük.
A mentalevelet megmossuk, vékony csíkokra vágjuk, összekeverjük az olívaolajjal és a balzsamecettel. Beleforgatjuk a babot, és cikkekre vágott fõtt tojással, póréhagymacsírával tálaljuk. Natúr csirkemellcsíkokat is kínálhatunk hozzá.



Folytats a blogon ... hankka.blogspot.com/2018/06/mentas-ce...

sponsored links

Keres?s