Ez az egyik legegyszer?bb s?tem?ny. Szeretem k?l?nb?z? gy?m?lcs?kkel feldobni, most az ?fonya volt soron. 

Ez alkalommal lakt?zmentes tejet ?s Eritritet  haszn?ltam hozz?. Teljesen j?l m?k?dtek ?s kiv?l? lett a v?geredm?ny.

1 csomag r?teslap

5 dkg vaj

1 b?gre b?zadara

4 b?gre tej

3/4 b?gre cukor

1/2 lime reszelt h?ja ?s leve

1/2 van?liar?d 

4 db. toj?s

5 dkg vaj

25 dkg ?fonya

2 dkg szeletelt mandula

kev?s porcukor a sz?r?shoz

1/2 b?gre cukor

1/2 b?gre v?z

kev?s m?z

1/2 lime leve ?s reszelt h?ja

1 ek. r?zsav?z

Tedd a dar?t egy l?basba, ?ntsd fel a tejjel.

 Has?tsd fel a van?liarudat, kapard ki a magj?t, add a gr?zes tejhez. 

Reszeld hozz? a f?l lime h?j?t ?s kezd el f?zni.

Lass? t?z?n, folyamatosan kevergetve.

Amikor s?r?s?dni kezd a f?zet, h?zd le a t?zr?l ?s hagyd szoba-h?m?rs?klet?re h?lni.

Habos?tsd ki a 4 toj?st a cukorral, majd keverd a langyosra h?lt gr?zhez. Facsard hozz? a lime lev?t ?s keverd el benne az ?fony?t is.

Egy k?zepes tepsit b?lelj ki a levajazott r?teslapokkal. ?ntsd r? az ?fony?s gr?zt, majd bor?tsd be a marad?k levajazott r?teslapokkal. F?l csomag az alj?ra, a m?sik fele a tetej?re megy.

A marad?k vajat locsold a s?ti tetej?re, hintsd meg szeletelt mandul?val.

Meleg?tsd el? a s?t?t l?gkever?s 180 fokra ?s told a tepsit a forr? s?t?be.

35-40 perc alatt k?szre s?l.

K?sz?tsd el k?zben a szirupot.

Minden hozz?val?t t?gy egy ed?nybe, f?zd ?ssze, hagyd forrni 5 percet ?s k?sz.

Az elk?sz?lt s?tem?nyre ?ntsd r? a szirupot ?s hagyd, hogy felsz?vja.  Miut?n leh?lt a pite gy?ny?r?en szeletelhet?.

Csak, mert szeretem...kreat?v gasztroblog A Facebookon ?s Instagrammon is

sponsored links