Hozz?val?k: 2 adag

300 g ?desburgonya (h?mozatlanul ennyi)

1  ev?kan?l tejf?l

1 ev?kan?l vaj + 1 te?skan?l olivaolaj

1-2 sz?l ?jhagyma ?s petrezselyemz?ld

1 kis gerezd fokhagyma

s?, bors

Elk?sz?t?s:

Az ?desburgony?t megh?mozzuk, kock?ra v?gjuk, ?s 20 perc alatt puh?ra f?zz?k.

A f?z?vizet le?ntj?k, ?zes?tj?k a f?szerekkel, vajjal, olajjal ?s tejf?llel. Mixerrel p?pes?tj?k.

Hozz?adjuk az apr?ra v?gott fokhagym?t, ?jhagym?t ?s petrezselymet.

Folytatás a blogon ... www.wiselady.hu/2021/07/edesburgonya-...